Lige inden Ørstedudstillingen lukker for i år, er udstillingen beriget med flasker af vin, øl og snaps med Ørsteds navn.

Formanden for H.C. Ørstedselskabet Troels Krøyer understreger, at der er tale om udstillingsgenstande.

Vinen er en flaske rødvin fra 1977 fra Bordeaux med motiv fra Gåsetorvet på etiketten. Flasken er doneret af Butik Knag.

Øllen har sin egen interessante historie: Da Ørsted i 1820 havde opdaget elektromagnetismen, skrev han et notat på latin. Det blev sendt til videnskabsmænd i Europa med tekst og tegninger af hans legendariske forsøg. Overskriften var ”Experimenta”, som er latinsk for forsøg. I anledning af 200-året for opdagelsen har Videnskabernes Selskab sammen med Carlsberg fået brygget en øl, der hedder Experimenta. Øllen er en meget velsmagende dobbeltgæret ale. 33cl. alk. 6,2% vol.

Ifølge Troels Krøyer var Ørsted mangeårig sekretær i Videnskabernes Selskab. Han havde tillige stor betydning for Carlsbergs stifter J.C. Jacobsen. Det var Ørsted, der inspirerede Jacobsen til at brygge kvalitetsøl på et videnskabeligt grundlag.

Experimenta har dobbelt tilknytning til Langeland. Øllen er brygget på et parti maltbyg leveret af Jesper Møller Hansen, Torpe møllegård.

H.C. Ørstedselskabet har reserveret et antal øl, der ikke kommer i almindelig handel. I det omfang øllen ikke bliver brugt til planlagte arrangementer, vil den blive solgt enkeltvis i gaveposer, når udstillingen er åben på dage, hvor butikkerne har længe åbent frem til jul.

H.C. Ørsted snapsen er en porsesnaps. Der er fremstillet et begrænset antal på 100 nummererede flasker. I udstillingen befinder sig én af de 100 flasker.

Kursuscenter Pharmakon har lagt køkkenfaciliteter til fremstillingen og tidligere apoteker Hanne Mouritsen har medvirket.

Porse er kendt fra blandt andet Egtvedpigens grav og vikingerne brugte den som tilsætning til deres øl.

I folkemedicinen har porsesnapsen været anvendt mod mavelidelser, blodspytning, hududslæt, gigt og hårtab.

Der er vist nok ingen kliniske studier, der understøtter ovennævnte effekter af Pors.